2012 m. gruodžio 28 d., penktadienis

Sveikinimai

Sveikinimai mano sesei Rūtai. Kasmet vis pasikalbam, kad tas gimtadienis tarpušventyje... Kaip bebūtų, su gimtadieniu, sesyt! Gražių dienų tau, sėkmės ir ūpo, atostogų su tinguliu ir būk laiminga:)
 
Sveikinimai mano pašto dėžutėj. Dėkui visoms ir visiems už palinkėjimus, tikiuosi išsipildys:)
 
Manieji sveikinimai jums. Šiemet nebedariau pati atvirukų. Pradėjus dirbti, laisvo laiko gerokai sumažėjo. Pamąsčiau...atrinkau savo darytą nuotrauką...ir prieš pat šventes dienos šviesą išvydo mano atvirukai! Pirmieji, bet manau, ne paskutiniai. Smagu. Pasigaminau tikrai nemažai ir beveik viskas iškeliavo.
 
 
Kalėdos jau nutirpo... Tikiuosi buvo dovaningos ir smagios. O naujaisiais linkiu, kad svajonės, norai ir viltys išsipildytų. Būkit laimingi!

2012 m. gruodžio 23 d., sekmadienis

Kalėdiniai meduoliai

Maisto gaminimas nėra man malonus užsiėmimas. Gaminti moku, bet mielai galiu negaminti savaitėmis. Jeigu ne vaikai, kurie valgo keturis kartus per dieną, mielai valgyčiau vyro ruoštą maistą:) Tiesa, būna tokių pakilių etapų, kai gaminu gaminu gaminu, bet tai ne prieš gera, nes paskui negaminu negaminu negaminu...
Teturiu tik vieną mėgiamą receptų knygą, keletą skanių dalykėlių esu užsirašiusi ant lapukų. Eksperimentuoti man nepatinka. Ir visa laimė, kad turiu sesę, kuriai bet kada galiu pasiskambinti ir pasikonsultuoti apie painius gaminimo labirintus.
Iki šiol mano bloge nebuvo receptų, bet pagalvojau, kad retkarčiais parašysiu vieną kitą mėgiamą ir pavykusį:)
Čia pat jau Kalėdos, tai pasidalinsiu meduolių receptu. Gavau jį iš sesers dar pernai, bet tik šiemet iškepiau nieko nepraleidusi:)
Tešlai reikės:
450 gr. miltų (sunaudojau daugiau, nes kitaip tešla visai nesikočiojo)  
150 gr. cukraus (jei naudosit rudą, iškepę meduoliai bus rudesni)
100 g. sviesto
2 kiaušiniai
100 gr. medaus/1 valg. šaukštas – 30 gr. (kuo tamsesnis medus, tuo tamsesni meduoliai)
2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
prieskonių meduoliams (įbėriau 2 arb. šaukštelius prieskonių mišinio)

Į dubenį įmušti kiaušinius, supilti cukrų, medų ir tirpintą sviestą, viską išmaišyti. Kadangi dėjau paprastą cukrų, tai dar įpyliau 3 valgomuosius šaukštus auksaspalvio cukraus sirupo (naudojau Dan Sukker produktą), kad meduoliai būtų tamsesni. Dubenį dėti ant garų (puodo su verdančiu vandeniu) ir maišyti, kol cukrus ištirps (gavosi kokios 10 min.). Nukelti dubenį nuo garų, supilti kepimo miltelius ir gerai išsukti, tešla suputos. Tuomet suberti miltus ir užminkyti maloniai minkštą tešlą. Supylus visus recepto miltus, tešla man vis dar lipo prie rankų, todėl pyliau dar, kol tešlą galėjau kočioti, bet tešla turi būti ne kieta. Dar šiltą tešlą kočiojom su vaikais ir spaudėm figūrėles. Manieji meduoliai tokie drūti, t.y. storoki, bet ir minkšti. Kuriuos iškočiodavau ploniau, tai iškepę buvo kietesni. Kadangi dėjau paprastą cukrų ir liepų medus buvo šviesus, tai meduoliai gavosi vos vos rusvi, bet vis tiek skanūs:)
Orkaitę įkaitinau iki 2000 C, meduolius kepiau apie 8 min. Iš tikrųjų, tai žiūrėdavau, kol jie paruduos, ir tuomet ištraukdavau.  

Glajui:
1 baltymas
250 gr. cukraus pudros
šiek tiek išspaudžiau citrinos sulčių
Ir tuomet smagus dailės užsiėmimas su vaikais:)


2012 m. gruodžio 19 d., trečiadienis

Mano vaikystės žaisliukai

Елочные украшения МАЛЮТКА...
Kažkada prie šio rinkinuko buvo ir nedidelė plastmasinė eglutė... Su sese kartu puošdavom ją šventėms mažulyčiais vos 3 centimetrų žaisliukais. Vaikystė praėjo, tėvai eglutę išmetė, bet žaisliukus šiemet dar atradau! Be burbuliukų, čia ir seniai besmegeniai, matrioška, meška ir netgi kosmonautas:) Tik vienas sudužęs, o kiti saugiai pragulėjo dėžutėj. Mama leido juos parsivežti namo. Šiemet jie mažoki kone mano ūgio sidabrinei eglei, bet mielai pasiėmiau kaip palikimą:)
 
 

2012 m. gruodžio 16 d., sekmadienis

Advento kalendorius

Štai toks puošia mūsų namus!


Sūnelis noriai ir sėkmingai skaičiuoja likusias dienas iki Kalėdų. Vis galvojau, ką čia tokio tvirto, patogaus ir tinkamo dydžio rasti, kad vaikai galėtų dėlioti iš vienos kojinės į kitą ir skaičiuoti dieneles. Cinamono lazdelė atitiko visus mano kriterijus, puikiai tiko ir dar kvepia...Kalėdomis:)
Vaikai skaičiuoja, kiek tų dienelių dar vis liko, o aš skaičiuoju, kaip tos dienos greitai lekia... Vis matau, kaip greitai keliauja cinamono lazdelė ir mintyse planuoju, kada puošim eglę, kepsim meduolius, ruošim dovanas.


O pačiam kalendoriui padaryti prireikė ne tiek ir daug. Lapkričio vakarais numezgiau 24 kojinytes ir kepurytes, sunaudojau kokį 100 gramų vilnonių siūlų. Dar reikėjo virvės jas sukabinti, segtukų prisegimui ir cinamono lazdelės.

2012 m. gruodžio 3 d., pirmadienis

Jau žiema

Ryte išėjusi pro duris pamatau sniegą... Galva nejučiom užvirsta į dangų ir pajuntu, kaip snaigės mano veidui padaro pirmąją žiemos kaukę. Nusišypsau. Pagaliau žiema. Smagiau, o ir vaikai ramūs, kad ji atėjo. Ta visa lapkričio niūruma jau buvo gerokai pabodusi... Vaikai vis klausinėjo, na kada žiema, kada ji ateis, kada bus sniego, kada eisim jo kasti, kada bus balta balta?...
Žiema atėjo! Dabar lauksim Kalėdų:) Lapkričio vakarais primezgiau gan nemažą kiekį kojinyčių ir kepuryčių – skaičiuosim su vaikais dieneles iki Kalėdų.