2018 m. sausio 19 d., penktadienis

Ilgaauliai batukai

Kai žiema pagaliau privertė pusnis sniego, pats laikas išsitraukti ilgaaulius! Naujiena mano megztų batukų kolekcijoje - ilgaauliai batukai. Kai auliukas aukštesnis, tai nereikia net virvutės surišti, nes batukai ir taip tvirčiau laikosi ant leliuko kojytės.


Ačiū mamai Aistei, kuri labiausiai prisidėjo prie šių batukų atsiradimo. Jos mažoji Upė nešiojo mano megztus atlenktaaulius batukus. Tačiau batukai ant kojytės tvirčiau laikėsi neatlenkus auliuko. Mintyj sugavau ir gavosi ilgaauliai batukai:) 

2018 m. sausio 9 d., antradienis

Lėkštutė

Dar viena dovana. Kol kas tai pirma ir vienintelė mano rankų darbo lėkštutė iš molio. Puikiai tiko draugei prie žaliųjų šlepečių į porą. Kai kojoms šilta, tada ir apie maistą sukasi mintys:)


Negili, su rudeninio lapo įspaudu, puikiai tiks skanumynams ar bet kam kitkam. Prisimenu, kaip ją glazūravau. Rankos drebėjo, nes glazūra mane vis dar nedrąsiai ir staigmeniškai veikia, bet mokytoja sakė, kad turiu pati padaryti. Štai toks ir gavosi žalio lapo rezultatas:)

2018 m. sausio 4 d., ketvirtadienis

Žaliosios šlepetės draugei

Pagaliau atėjo tas laikas, kai visiems išdovanojusi dovanas, galiu jomis pasidžiaugti ir bloge. Kaip tikras Kalėdų Senelis prigaminau daug dovanų ir saugiai jas slepiau iki švenčių.
Žaliosios vilnos šlepetės atiteko Živilei su gimtadieniu.


Kad jau gimtadienis gruodį, tai nuvėliau žalias kaip eglutė. Pakvepinau apelsino griežinėliu su cinamonu, įtupdžiau kankorėžį ir padovanojau. Draugei taip patiko, kad net kavinėj nesidrovėjo pasimatuoti:)

  

Statistika: 40 dydžio šlepetėms sunaudojau 200 gr N.Zelandijos karšinio, dekoruota žėručiu, padai tepti lateksu.

2017 m. gruodžio 31 d., sekmadienis

Kai metai iškeliauja

Minutė beliko ir tuomet takoskyra. Tarp senų ir naujų. Tarp  buvo ir bus. Tarp vakar ir rytoj. Tarp nespėjau ir padarysiu.
Neslėpsiu, kažkaip pasidaviau tam vajui, tai ką gi pradėsiu nuo naujų metų? Kokie nauji tikslai sau? O gal pagaliau įveiksiu senus pasižadėjimus? Sąrašėlis pildėsi, tik bėda, kad kartu su juo geso ūpas... Ar tikrai reikia tų naujametinių pasižadėjimų? Jokiu būdu nesakau, kad nereikia planuoti. Bet gal nereikia takoskyros? Tegul dabar čia yra šiandien! Šią minutę švęskime Naujų Metų atėjimą. Būkime visur savimi ir džiaukimės gyvenimu.

2017 m. gruodžio 30 d., šeštadienis

Kūčiukai

Pagaliau susikaupiau parašyti mielinių kūčiukų receptą. Kepu juos jau tris metus pagal Beatos tradicinius mielinius kūčiukus. Per tuos tris metus receptą šiek tiek pritaikiau sau, bet esmė nepasikeitė.
Šiemet užmaišiau visas tris normas tešlos. Vaikai jau ūgtelėję tiek, kad patys vyniojo tešlą ir pjaustė kūčiukus. Prikepėm, kad užteko ir patiems, ir seneliams, ir net dovanų:)


Tešlai reikės:
500 g miltų
250 ml pieno
20 g šviežių arba 7-10 g sausų mielių
100 g cukraus
žiupsnelis druskos
2 šaukštai aliejaus
40 g aguonų

Aš naudoju sausas mieles, su jomis man paprasčiau. Truputį, iki kūno temperatūros, pašildau pieną. Šiek tiek pieno sumaišau su sausom mielėm. Likusį pieną išplaku su druska, cukrumi ir aliejumi. Supilu mieles ir viską išmaišau. Įberiu truputį miltų ir sumaišau, kol gaunasi tirštoka, bet neminkoma tešla. Dubenį su tešla uždengiu rankšluosčiu ir leidžiu pusvalandį šiltai pastovėti.
Tuomet supilu likusius miltus, aguonas ir suminkau tešlą. Ji turi pasidaryti minkšta, blizgi ir nelipti prie rankų. Tada vėl uždengiu, statau šiltai ir leidžiu tešlai pakilti 1-1,5 val. Tešlos turi kone padvigubėti. Pakilusią tešlą vėl suminkau, išspaudžiu iš jos orą. Ir jau galima daryti kūčiukus! Gnybiu po nedidelį gabalėlį tešlos, vynioju volelį, pjaustau mažyčiais gabaliukais ir dedu į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Orkaitę įkaitinau iki 190 0C, kūčiukus kepu apie 10 min. Kepimo laikas priklauso nuo kūčiukų dydžio, tad žiūriu, kai jie gražiai paruduoja, tuomet ištraukiu.


Kadangi mėgstu minkštus kūčiukus, tai iškepusius atvėsinu ir sudedu į uždarus indus. Jeigu palikčiau atviruose induose, jie sukietėtų. Šie kūčiukai minkščiausi tik išimti iš orkaitės, paskui nors ir laikomi uždaruose induose jie tampa šiek tiek guminiai.



2017 m. gruodžio 27 d., trečiadienis

Meduolių eglutė

Kuomet šventės baigiasi, prisiminti prieššventinius kepinius smagu ir gera:) O pačiam įkarštyje darbo buvo ohoho kalnai. Šiemet visko buvo po tris. Tris normos meduolių, kūčiukų ir vaflių!
Šių metų atradimas - meduolių eglutė. Vaikai savas padarė nedidukes. Manoji žaliaskarė užaugino dešimties vainikų šakas.
Viskas pavyko sklandžiai ir gražiai. Ačiū sesei Rūtai už konditerinius patarimus.


2017 m. gruodžio 25 d., pirmadienis

Su šventėmis!

Be sniego, be šaltuko, pro rūškaną dangų, po Kūčių nakties šypsos Kalėdos! Tegul jos būna pačios jaukiausios šventės, tegul suburia artimuosius, pripildo namus džiugesio, tegul po kiekviena egle išsipildo svajonės!